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Kellerwirtschaft – das Grundlagenwissen- Das bewährte Schulbuch jetzt völlig neu bearbeitet in 4. Auflage- Grundlagen der Kellerwirtschaft für Berufseinsteiger, zur Fort- und Weiterbildung und als Nachschlagewerk für Fachschüler, Techniker und Absolventen der Meisterausbildung- Betriebsmittel, Weinbereitung, Weinbehandlungsstoffe, Weinfehler und Krankheiten, Umweltschutz und Unfallverhütungsmassnahmen sowie zur Weinkontrolle und Weinüberwachung werden ausführlich behandelt Preis: 29.90 EUR Der Winzer [...]

Eine gute Ausbildung an Fach- und Hochschulen ist für zukünftige Erzieher/innen ein wesentlicher Schritt zur Professionalisierung. Doch was sind die zentralen Themen in der Elementarpädagogik angesichts der unterschiedlichen Ausbildungspläne? Hier gibt das Lehr- und Arbeitsbuch für Fachschüler, Studierende und Dozenten einen sehr guten Überblick und liefert – leicht verständlich – berufsrelevantes Grundwissen. Zu den Inhalten [...]